Gastronomía: Internacional

Filetes de mojarra con limón, albahaca y pinchos de caprese PORCIONES 4 TIEMPO 5-7 Mins COMPARTIR Ingredientes 4 filetes de Mojarra fresca 1 cucharada de aceite de oliva 1 limón, la ralladura y su jugo ¼ de ramo de albahaca fresca, picada 12 a 16 tomates cherry 12 a 16 bolitas de mozzarella Albahaca fresca [...]

Mojarra con huevos Benedictinos PORCIONES 4 TIEMPO 15 Mins COMPARTIR Ingredientes 4 filetes de Mojarra fresca 4 panecillos o muffins ingleses cortados por la mitad 4 huevos 2 cucharadas de jugo de limón 1 taza de leche ¼ de taza de mantequilla sin sal 1 paquete de salsa bernesa Paprika Sal y pimienta Instrucciones En [...]

Tazón de filete de Mojarra con trigo sarraceno PORCIONES 2 TIEMPO 25 Mins COMPARTIR Ingredients 1 taza de trigo sarraceno 2 tazas de caldo de pollo o verduras 450 gramos de habas ½ taza de agua 1 cucharada de mantequilla ½ cucharadita de sal ¼ cucharadita de pimienta 2 filetes de Mojarra fresca ½ cucharada [...]