Platillos variados: Plato fuerte

Mojarra estilo stir fry o al wok con verduras PORCIONES 2 TIEMPO 10 Mins COMPARTIR Ingredientes 225 gramos ó 1/2lb de fajitas de pescado Naturalmente Mejor Mojarra Mexicana, cortada en tiras 2 cucharadas de aceite de canola 1 pimiento rojo rebanado finamente 1 pimiento verde rebanado finamente 1 taza de floretes de brócoli 250 gramos [...]
Bowl de burrito de Mojarra PORCIONES 4 TIEMPO 15 Mins COMPARTIR Ingredientes 4 filetes de Mojarra fresca 1½ tazas de agua 175 gramos de arroz amarillo instantáneo 2 cucharadas de aceite vegetal ¼ de taza de cebolla morada en cuadritos ¼ de taza de frijoles refritos de lata 4 tazones de tiritas de tortilla de [...]
Tazón de filete de Mojarra con trigo sarraceno PORCIONES 2 TIEMPO 25 Mins COMPARTIR Ingredients 1 taza de trigo sarraceno 2 tazas de caldo de pollo o verduras 450 gramos de habas ½ taza de agua 1 cucharada de mantequilla ½ cucharadita de sal ¼ cucharadita de pimienta 2 filetes de Mojarra fresca ½ cucharada [...]
Bowl de filete de Mojarra picante con quinoa PORCIONES 4 TIEMPO 38 Mins COMPARTIR Ingredientes 4 filetes frescos de Mojarra Mexicana, 1 cucharada de aceite de maíz ½ cucharadita de sal ⅓ de taza de quinoa sin cocer ¾ de taza de caldo de pollo ¼ de taza de cebolla amarilla 1 cucharada de cilantro [...]
Mojarra empanizada con ajonjolí PORCIONES 4 TIEMPO 16 Mins COMPARTIR Ingredientes 4 filetes frescos de Mojarra Mexicana 4 cucharadas de semillas de ajonjolí blanco 4 cucharadas de semillas de ajonjolí negro ½ taza de salsa Ponzu 1 cucharada de pasta wasabi 2 cucharaditas de sal 3 cucharadas de aceite vegetal Instrucciones Combinar las semillas de [...]
Mojarra empanizada en papa fritas y rábano picante PORCIONES 4 TIEMPO 12 Mins COMPARTIR Ingredientes 4 filetes de Mojarra fresca 2 cucharadas de aceite Sal y pimienta 2 cucharadas de mostaza Dijon 1 limón, su jugo Una pizca de azúcar 1 cucharada de rábano picante preparado 1 bolsa de papitas fritas machacadas 1 cucharadita de eneldo [...]
Mojarra rostizada con salsa de tomatillo y semilla de calabaza PORCIONES 4 TIEMPO 40 Mins COMPARTIR Ingredientes 4 filetes de Mojarra fresca 450gramos de tomates verdes frescos 1 chile poblano grande, sin semillas y cortado en cuatro partes 2 cucharadas de aceite de canola separadas ½ taza de semillas de calabaza sin sal 5 granos [...]
Mojarra al ajillo PORCIONES 4 TIEMPO 20 Mins COMPARTIR Ingredientes 4 Mojarras Mexicana entera 1 taza de aceite de olivo 10 dientes de ajo finamente picados 6 dientes de ajo enteros y limpios 1 chile guajillo cortado en tiritas 2 litros de aceite de maíz para freír Sal y pimienta al gusto Instrucciones Calentar el [...]