Platillos variados: Plato fuerte

Mojarra entera rellena de Quesos y Espinaca PORCIONES 4 TIEMPO 35 Mins COMPARTIR Ingredientes 4 Mojarras Mexicana entera 4 cucharada de aceite de oliva 4 cucharada de condimento Cajún 1 taza de queso crema 1 taza de queso mozzarella 1 taza de queso feta 1 de taza de espinaca picada 6 dientes de ajo picados [...]
Mojarra entera Empanizada con Masarepa (harina de maíz) acompañada de Ensalada de Repollo y Tostones PORCIONES 4 TIEMPO 40 Mins COMPARTIR Ingredientes Para las mojarras 4 Mojarras Mexicana entera 4 tazas de harina de trigo- todo uso 4 tazas de harina de maíz (Harina PAN, o masarepa) 3 cucharada de pimienta Cayena 4 cucharada de [...]
Wrap de Nuggets de Mojarra Empanizados con Coco, acompañado de Repollo y Mayonesa Chipotle PORCIONES 4 TIEMPO 30 Mins COMPARTIR Ingredientes 225 Gr. fajitas de pescado Naturalmente Mejor Mojara Mexicana 4 tortillas de harina 3 tazas de coco rallado dulce 2 huevos Sal y pimienta al gusto 4 tazas de repollo morado/verde 1 taza de [...]
Mojarra entera a la parrilla con mantequilla al limón y salsa de alcaparras PORCIONES 2 TIEMPO 20 Mins COMPARTIR Ingredientes 1 Mojarra Mexicana entera, limpia 4 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta recién molida 1 limón, la ralladura de su cáscara y su jugo ½ taza de vino blanco seco 2 cucharadas de [...]
Tilapia entera al vapor estilo cantonés PORCIONES 2 TIEMPO 12 Mins COMPARTIR Ingredientes 2 Mojarra Mexicana entera, limpia 2 cucharadas de jengibre picado, ½ echalote, picado 2 cebollines finamente picados ¼ de taza de aceite de oliva extra virgen 1 cucharada de miel ⅓ de taza de salsa de soya 3 cucharadas de vino de [...]
Mojarra entera horneada con salsa de tomatillo y aguacate PORCIONES 2 TIEMPO 18-20 Mins COMPARTIR Ingredientes 2 Mojarra Mexicana entera, limpia Sazonador 6 cucharadas de paprika 3 cucharadas de cilantro deshidratado 2 cucharaditas de comino 2 cucharaditas de sal ½ cucharadita de pimienta negra Salsa 1 aguacate maduro 3 tomates verdes 1 cucharada de miel [...]
Filetes de mojarra con limón, albahaca y pinchos de caprese PORCIONES 4 TIEMPO 5-7 Mins COMPARTIR Ingredientes 4 filetes de Mojarra fresca 1 cucharada de aceite de oliva 1 limón, la ralladura y su jugo ¼ de ramo de albahaca fresca, picada 12 a 16 tomates cherry 12 a 16 bolitas de mozzarella Albahaca fresca [...]
Hamburguesas de Mojarra con salsa de langosta PORCIONES 4 TIEMPO 10 Mins COMPARTIR Ingredientes bollos de hamburguesa 450g ó 1lb de fajitas de pescado Naturalmente Mejor Mojarra Mexicana 1 limón, la ralladura y el jugo 1 taza más 2 cucharadas de mayonesa, separadas las medidas ½ taza de carne de langosta cocinada y picada en [...]
Hamburguesa TLJ de Mojarra (Tocino, Lechuga, Jitomate) PORCIONES 4 TIEMPO 16 Mins COMPARTIR Ingredientes 4 filetes de Mojarra Mexicana 4 bollos de hamburguesa 12 tiras de tocino gruesas Paprika Sal Pimienta negra 4 rebanadas de jitomate 8 hojas de lechuga ¼ de taza de mayonesa Instrucciones Tostar la parte interior de los bollos. Poner en [...]
Mojarra con huevos Benedictinos PORCIONES 4 TIEMPO 15 Mins COMPARTIR Ingredientes 4 filetes de Mojarra fresca 4 panecillos o muffins ingleses cortados por la mitad 4 huevos 2 cucharadas de jugo de limón 1 taza de leche ¼ de taza de mantequilla sin sal 1 paquete de salsa bernesa Paprika Sal y pimienta Instrucciones En [...]